Die DMK Deutsche Milchkontor GmbH und Fude + Serrahn haben einen großflächigen Rückruf von frischer fettarmer Milch (1,5 % Fett, 1 Liter) verschiedener Handelsmarken in Supermärkten und Discountern gestartet. Wie das Unternehmen am Freitagmorgen mitteilte, wurden bei Routinekontrollen festgestellt, dass einzelne Artikel mit dem Bakterium Aeromonas hydrophila/caviae verunreinigt waren. Dies könne „zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen wie Durchfall“ führen.
Aeromonas hydrophila und Aeromonas caviae sind zwei Arten einer eng verwandten Gruppe, von Fachleuten Gattung genannt. Aeromonas-Arten sind typischerweise in Süß- und Brackwasser zu finden. Zur Gruppe gehören mehrere toxinbildende Krankheitserreger für Menschen und bestimmte Tiere, etwa Fische.
Für den Menschen ist vor allem „Aeromonas hydrophila“ von Bedeutung. Sind Lebensmittel mit den Bakterien verunreinigt, kann das schwere Durchfallerkrankungen zur Folge haben. Vor allem bei abwehrgeschwächten Menschen sind auch Haut- oder Weichteil-Infektionen sowie Entzündungen des Knochens oder Knochenmarks möglich, etwa wenn die Keime in eine Wunde gelangen. Die Infektionen lassen sich mit Antibiotika behandeln, allerdings breiten sich wie bei anderen Bakteriengruppen auch zunehmend resistente Stämme aus.
DMK-Sprecher Oliver Bartelt konnte die genaue Menge der betroffenen Milch zunächst nicht beziffern. Es handele sich aber eher um ein übersichtliches Volumen. Der Warenrückruf erfolge aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes. Verbraucher, die einen der angegebenen Artikel gekauft haben, erhalten den Angaben zufolge auch ohne Vorlage des Kassenbons den Kaufpreis in ihren Einkaufsstätten zurück.
Die DMK Group verarbeitet nach eigenen Angaben mit rund 7700 Mitarbeitern Milch an mehr als 20 Standorten unter anderem in Deutschland und den Niederlanden. „Als einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,6 Milliarden Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Milchwirtschaft“, hieß es von dem Unternehmen.
Betroffen sind folgende Marken mit dem Genusstauglichkeitskennzeichen DE NW 508 EG sowie den angegebenen Mindesthaltbarkeitsdaten:
Metro:
Aro Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 15.10.2019 und 18.10.2019
Aldi Nord:
Milsani Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 15.10.2019, 18.10.2019 und 20.10.2019
Aldi Süd:
Milfina Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 10.10.2019 und 14.10.2019
Kaufland:
K-Classic Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 14.10.2019, 15.10.2019 und 18.10.2019
Lidl:
Milbona Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 13.10.2019, 14.10.2019, 16.10.2019 und 18.10.2019
Bartels-Langness:
Tip Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 14.10.2019, 15.10.2019 und 18.10.2019
Hofgut Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdatum 18.10.2019
Edeka:
Gut&Günstig Frische Fettarme Milch ESL 1,5 % Fett (1 Liter) mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 14.10.2019, 16.10.2019, 18.10.2019 und 20.10.2019
Netto:
Gutes Land Frische Fettarme Milch länger haltbar 1,5 % Fett (1 Liter) mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 14.10.2019, 15.10.2019, 16.10.2019, 18.10.2019 und 20.10.2019
Rewe:
Ja! Frische Milch 1,5 % Fett mit den MHD 14.10.2019, 15.10.2019, 18.10.2019 und 20.10.2019
Real:
Tip Frische Milch 1,5 % Fett mit den MHD 14.10.2019, 15.10.2019 und 18.10.2019
Artikel mit anderen Mindesthaltbarkeitsdaten sowie Artikel mit gleichen Mindesthaltbarkeitsdaten, aber anderem Identitätskennzeichen seien nicht betroffen.
2019-10-11 08:33:00Z
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